SLIM³ is een artisanaal gebrouwen amberkleurige tripel van hoge gisting.

Na een aantal proefbrouwsels, waarin moutsoorten, hop, en gist werden gewikt en gewogen, werd een recept geboren dat bij heel wat bierkenners in de smaak valt (zo zijn we tijdens de wedstrijd ‘So you think you can brew 2012’ van Bieranders 4de geëindigd op 35 deelnemers).

Door het gebruik van specifieke kruiden en een niet alledaagse gistsoort, willen we een volle smaak verkrijgen die met geen andere tripel te vergelijken is. Onze ambitie: een bier brouwen dat niet als één van de zovele in het rek bij de drankenspeciaalzaak staat.

SLIM³ wordt best rechtstaand, donker en koel bewaard.
Door nagisting op de fles is SLIM³ onderhevig aan smaakevolutie.
Naar eigen smaak geschonken op 7 tot 12°C. Hoe kouder, hoe verfrissender. Hoe meer naar de 12°C, hoe meer aroma's er vrij komen.
In een droog, proper, bolvormig glas, komt hij het best tot zijn recht.

 


 

 

SLIM³ is te koop in flesjes van 33cl verpakt in een mooie doos per 24.
In flessen van 75cl, per stuk of in een doos van 9.
Voor uw speciale gelegenheden, kunnen we de 75cl in cadeauverpakking per 2 bezorgen.